南方的山茶
我家住南方，聽老人們講過山茶油的故事。
傳說遠古時，深山里住著一個姓鄧的老人。他無兒無女，老伴早逝，以耕種山茶為生，那片小小的油茶林如同他的身家性命?？墒怯幸荒?，滿園的油茶林只結(jié)一個茶果。正在老人苦不堪言之時，神仙張果老云游到此，以10兩銀子換得了那枚茶果，解決了老人一年的生計問題。
張果老回到天庭，恰逢玉帝壽筵，他便把茶果獻給玉帝。玉帝見了，龍顏大怒，呵斥張果老膽大妄為，竟敢以此凡物戲弄于他。張果老聽了，不慌不忙揭開茶果皮，那茶油如泉水涓涓涌出……玉皇和眾仙見了，無不驚奇，便讓御廚將此油拿去炒菜，頓時香飄凌霄，風(fēng)傳九重；又讓殿前太監(jiān)拿去點燈，燈火通明，毫無青煙，清香彌天。玉帝大喜，問此物是何人所種植，當(dāng)他得知是下界凡人鄧翁所植后，便下旨敕封鄧?yán)蠞h為 “油茶大仙”，并讓張果老速速前去度他歸依天庭。
這個茶油傳奇，我感覺挾持著南方花開的清香氣息，美麗動人。我想，是南方人對茶油獨特的鐘愛與偏好，才創(chuàng)造了如此繚繞心際的故事，如高古照風(fēng)，似清燈彌月，有著生生不息的朦朧意境。其實，我常吃茶油，那油的味道里，清香中滲透著鮮，清爽中顯出了甜。我認(rèn)為，茶油好吃，是食用油中的上上極品。
有人說，山茶有點傻，這也是個有趣故事。據(jù)說，山茶花開放了，就是喜歡被人采摘，只有被采摘了，她才能顯示出開放的價值與意義。正如彝族姑娘出嫁時的哭嫁，明知道哭完了，還得嫁，但就是要哭，那哭的意義與被采摘的幸福感如出一轍。那哭嫁，如同哭出了鮮紅花瓣、黃色花蕊、白色的純潔，如同綻放出來的美麗心情，澆注幸福家庭的快樂，也顯示出人生轉(zhuǎn)折關(guān)頭的價值意義。
我想，開放的碩大嬌艷的花朵，最好是青翠欲滴帶著露珠的綠葉上的花骨朵兒，才會被人采摘——那是愛情信物，就像愛情成熟時的耀眼光亮，端莊優(yōu)雅，容顏謙和，幸福地被采摘了。是呀，那充滿情韻的哭泣與采摘，其實是一種生命的歌唱。
還有人說山茶有點野，在炊煙裊裊的山坳里，在南方人跡罕至的深淵峽谷、懸崖峭壁、山箐崗地，總能窺見它最美最大的花朵倩影，那山茶就是喜歡在靜謐清幽之地，獨自嬌媚地綻放，任風(fēng)吹雨打，有著牡丹之閉月羞花，也有著芍藥之婉轉(zhuǎn)風(fēng)情，更有著月季之灼灼鮮艷。
南方的山茶花，那是一種情有獨鐘的盛開花朵。它盛開著，如同盛開著的南方氣質(zhì)、知音容顏、迷人風(fēng)情，那難以察覺到的清香，就像南方淡雅瑞澤的美好印象，芳香寧靜，滋擾你的嗅覺，撫慰你的神經(jīng)，輕挑你的心緒，捉弄你的迷情，似有似無，彌留在心底。
那香氣，像是輕輕的一佛而過，瞬間無影無蹤了。迷人的香，幽幽漂浮，仿佛夢幻般的甜蜜，潺潺地滲透到了我的靈魂之中。
來源：《安徽日報》???鮑安順
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